헤어 테일에서 뼈를 제거하는 방법

헤어 테일에서 뼈를 제거하는 방법

미용사는 맛있는 고기와 풍부한 영양이있는 일반적인 바다 생선이지만 생선 뼈가 많으며 뼈 제거는 요리하기 전에 중요한 단계입니다. 이 기사는 헤어 테일에서 뼈를 제거하는 방법을 자세히 소개하고 지난 10 일 동안 독자의 참조를 위해 전체 네트워크에 인기있는 주제와 핫 컨텐츠를 첨부합니다.

1. 헤어 테일 생선에서 뼈를 제거하는 단계

1.준비: 헤어 테일을 씻고 내부 장기와 아가미를 제거하고 주방 종이를 사용하여 수분을 흡수하십시오.

2.생선을 잘라냅니다: 나이프를 사용하여 헤어 테일을 세그먼트로 자르면 각 세그먼트의 길이는 약 5-6cm입니다.

3.주요 뼈를 제거하십시오: 칼을 사용하여 헤어 테일 부분의 측면으로 자르고 생선 뼈를 따라 생선을 부드럽게 껍질을 벗기고 생선 뼈를 자르지 않도록주의하십시오.

4.작은 가시를 제거하십시오: 손이나 핀셋을 사용하여 물고기의 작은 가시를 하나씩 꺼내어 물고기가 깨끗하고 가시가 없는지 확인하십시오.

5.청소 검사: 뼈가없는 헤어 테일 고기를 깨끗한 물로 헹구어 생선 뼈가 빠진지 확인하십시오.

2. 지난 10 일 동안 전체 네트워크의 핫 주제

3. 헤어 피쉬의 뼈 제거에 대해 자주 묻는 질문

1.뼈 제거 후 헤어 테일을 보존하는 방법?: 뼈 제거 후 헤어 테일 고기는 신선한 가방에 넣거나 1-2 일 동안 냉장하거나 1 개월 동안 냉동 할 수 있습니다.

2.뼈를 제거 할 때 물고기가 부러지는 것을 피하는 방법?: 과도한 힘을 피하기 위해 부드러운 움직임으로 날카로운 나이프를 사용하는 것이 좋습니다.

3.뼈 제거 후 헤어 테일에 적합한 요리 방법은 무엇입니까?: 뼈가없는 헤어 테일 고기는 튀김, 튀김, 김이 내리고 조림에 적합합니다.

4. 헤어 테일의 영양가

5. 요약

헤어핀은 뼈를 제거하려면 특정 기술이 필요하지만 올바른 방법을 마스터하는 한 쉽게 완료 할 수 있습니다. 뼈 제거 후 헤어 테일 고기는 맛이 좋을뿐만 아니라 생선 뼈로 인한 불편 함을 피합니다. 이 기사가 헤어 테일을 더 잘 다루고 맛있는 해산물 식사를 즐기는 데 도움이되기를 바랍니다.